お久しぶりの更新ですみません
８月は毎月のレッスンはお休みしていました。

その代わりに7月の親子レッスンイベントに来ていただいた方が
リピートしてくださったので、そちらのミニレッスンを行っていました♪
毎月レッスンとはまた別に９月も開催します☆

４名以上集まれば、毎月レッスンとは別でレッスンを開催出来る
可能性がありますので、「毎月日がなかなか合わないわ・・・」と
諦めていらっしゃった方は、一度ご相談くださいね（＾＾）

オーナーさんがどんどんレッスン出来る環境を整えて下さるので
大変助かっておりますｍ（_　_）ｍ


さてさて、今月のレッスンは・・・

◆パンレッスン◆　　※祝日の関係上、水曜日開催となります。

　９／17（水）　10：00〜　

　メニュー・・・　未定

　　定員６名　　　　　



◆ケーキレッスン◆　　

　９／24（水）　10：00〜

　メニュー・・・「エッグタルト」（直径10cmを４個）　料金　3,800円

　　　　　　　　ポルトガル生まれのお菓子、エッグタルトを作ります。
　　　　　　　　サクサクのパイ生地の中に卵、牛乳、生クリームを使ったカスタード味の
　　　　　　　　フィリングを流し込んで焼き上げます。
　　　　　　　　今回はちょっとリッチにバニラビーンズを使用します♪


　　定員６名　　　　　あと４名様ご予約可能です。　




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下記の記事で「２２日、２３日」としていましたが、少々変更あります。

７／２２（火）、７／２３（水）：夏休み親子イベント
７／２９（火）：大人向けのパンとケーキのイベント

とさせていただきます。
詳細は下記の通りとなります



◆７／２２、２３　「夏休み　親子で作るパンと簡単デザート」◆

　　両日とも　10：30開始　（開始時刻の１０分前にお越し下さい）

　　メニュー・・・「ハムチーズパン＆きらきらオレンジゼリー」
　　料　金　・・・お一家族様　3,000円
　　定　員　・・・両日６家族様
　　　　　　　　　　７／２２（火）　（募集締め切りました）
　　　　　　　　　　７／２３（水）　（満席となりました。ありがとうございます）

　　　　　　　　　パンは、お子様が大好きなハムの入った惣菜パン。
　　　　　　　　　マヨネーズとチーズの最強トッピングでふわふわパンを作りましょう。
　　　　　　　　　焼き立てを食べたら、絵日記のネタはバッチリ？！

　　　　　　　　　デザートは、手近な材料を使って簡単に作れるゼリーです。
　　　　　　　　　冷やして固めるだけですが、ほんのちょっとだけひと手間かけて　
　　　　　　　　　見た目もきらきら涼しげなデザートを作りましょう。

　
　




◆７／２９　「大人向けのパンとケーキの特別イベント」◆

　　10：30開始　（開始時刻の１０分前にお越し下さい）

　　メニュー・・・「ハムチーズパン＆プチオレンジシフォンケーキ」
　　料　金　・・・お一人様　3,000円（お子様連れＯＫです）　
　　定　員　・・・（満席となりました。ありがとうございます）


　　　　　　　　　パンは親子イベントと同じものを作ります。
　　　　　　　　　発酵時間が長いので、その間にシフォンケーキをさっくり作ります。
　　　　　　　　　直径約10cmのシフォン型に２つ作り、軽くラッピングしてお持ち帰り。
　　　　　　　　　ケーキはお持ち帰りとは別に、試食のデザートも用意してお待ちしてます♪

　



※持ち物※
　　エプロン、ハンドタオル、筆記用具
　　作ったものを持って帰る入れ物（タッパーやジップロックなど）



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今までは、おおよそ決まったメンバーさんでの「出張教室」でしたが
オーナーさんの「もっとたくさんの人に来てもらいたい！」という
ありがたいご要望で、今月末にもベリーキッチンの枠を２日いただきました。

近い将来「プチカルチャースクール」のような物を
開きたいと考えていらっしゃるようです

２２日、２３日は、そのオープニング記念的な感じで
パンとケーキを両方作れるイベントを考えています

パンは本校の季節メニュー「ふわふわハムチーズパン」
ケーキは「オレンジシフォンケーキ」を考えています。
パンの発酵時間内にシフォンケーキをサクッと作ります。
本当にサクッと出来ちゃいます♪

料金・写真はまた近いうちにアップさせていただきますので
しばらくお待ち下さいｍ（_　_）ｍ

７月レッスンの予定は下記の通りです。


◆パンレッスン◆　　※今回は特別に火曜日となります。

　７／１（火）　10：00〜　

　メニュー・・・　「ツナパン」　　料金　3,500円

　　　　　　　　　ふわっとした生地に、ツナ、オニオン、チーズをたっぷり入れる、
　　　　　　　　　定番のお惣菜パンです。
　　　　　　　　　マヨネーズ味がしっかりついているので、旦那さま、お子さんには
　　　　　　　　　喜ばれること間違いないしです　

　　　　


　　定員６名　　　　　終了いたしました。



◆ケーキレッスン◆　　

　７／７（月）→７／１５（火）に変更いたしました。　10：00〜

　メニュー・・・「マンゴーヨーグルトシャルロット」（直径12cm）　料金　3,500円

　　　　　　　　ビスキュイと呼ばれるスポンジ生地を天板に絞り出し、
　　　　　　　　焼き上げたらそれを組み立ててさわやかなマンゴームースを流し込みます。
　　　　　　　　トップにはマンゴージュレを流し込み、色合いよく仕上げます

　　　　　


　　定員６名　　　　　あと３名様ご予約可能です。　



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６月の日程が決まりました！
メニューはまた後日アップします。

また今後は、毎月第一週目、二週目の月曜日を主に行う予定です。
月曜日が祝日になる場合は別の平日に振り替えいたします。


◆パンレッスン◆

　６／２（月）　10：00〜　料金3,200円
　メニュー・・・「豆乳ベリーベーグル」
　　　　　　　　　パンの中では比較的ヘルシーなベーグル
　　　　　　　　　さらにヘルシーにする為に豆乳を練りこみ、
　　　　　　　　　ドライブルーベリーでアクセントをつけました♪

　　　　　　　　　終了いたしました。




　　　　　　　　　

◆ケーキレッスン◆

　６／９（月）　10：00〜　料金3,500円
　メニュー・・・「抹茶のくるくるケーキ」
　　　　　　　　　スポンジをシート状に焼き、細長くカットしたら
　　　　　　　　　クリームとかのこ豆をちらしてくるくる巻きます。
　　　　　　　　　丸型がなくても丸いケーキを作れる技をお伝えします♪

　　　　　　　　　終了いたしました。
　　　　　　　　　
　





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